从买早点想到的经营的细节

2006年06月23日 17:33,盛传发表在互联网观察,标签为,

[草稿] 不知为何,最近精神不好,小错连连,想想原因不外乎五,不过好像也并不是那些原因。人越来越松散了,严重警惕!说不定得每天定量喝咖啡了。要保持清醒。

从买早点想到的经营的细节

1、世界杯

说起来倒已是看第三届的世界杯了,不过已经完全退化为伪球迷,最多十二点半,必睡。给自己一个借口是因为六点多就要早起上班了。花溪子说:我看你的MSN签名是从“Germanic Time -30”就每天倒计时了,你一定是个重量级球迷吧!其实我这只是为了广大MSN好友提供的报时服务,就像以前每天报今日气象一样——于是在世界杯开赛之后,改签名为“过期的足球罐头”。

2、天热

天真热啊,无语!

3、准备回家

其实从五一之前就一直在说着回家一趟,终于熬到杨梅成熟之时,即将成行!不过也就是去办一个小时就能办完的事情,所以最多也只能在家呆上两天吧,倒是挺想小外甥的,聪明是聪明,却还没学会叫舅舅!

4、个人网站

我的个人网站最近升得比较快,所以也比较高兴。不过也没兴奋到每时每刻都想着它,反而把它的改版计划一推再推了。

5、上班时间太无所事事

这也是理由?我觉得很有可能。上班时的工作量我也体验过不少种,在宁波的时候,有时候会闲得整个星期都没有一点儿事,有时候却要连续地加班;到了北京从业互联网后也是如此,以前工作太累了,便想着找个轻松一点的,可以好好学学自己感兴趣的东西,可现在没事干了,却也任由着没事干,不能静心看些东西。

洋洋洒洒写了数百字的犯困辩护之后,再入正题也不为迟。说说这几天每天上班买早点后的一些想法。

每天早上上班时间紧,任务重,所以就把早饭的时间挤到了进公司、按下电脑启动键之后。而每天买早点的那条街离公司很近,但因为最近修马路兼拆了两栋房子,以至于早点摊变动频繁,经常有些早点摊突然就消失了。因此不得不重新尝试另一家的风味,也尝试到了每家的经营之道。联想到以前看到或读到过的,于是就成了一篇博客小文:经营的细节。

最早吃的那家,我第一次买六个小笼包,一块八,她说,拿七个吧,两块钱。我说好吧。七个两块钱,这其实也是贯例。后来他们家不干了。

于是尝试另一家,应该是两父子。一笼十个三块钱,我说要七个,他也不说多少钱,最后逼我说是不是两块钱啊,不爽!

又换了一家,发现他们直接就把最上面一笼的包子给了我,还开着盖的。不爽!回想一下,最早那家总是会在下面挑一笼包子给你,虽然它们很可能以前也是在上面呆过,但眼不见为净,而且至少还不会太干。

就又换了一家,改买两个大包子了,口味还可以,品种也很多,而且两个包子一块钱,还省了一块钱。于是就吃了几天,居然又消失了!

现在吃了几天的那家是夫妻摊,生意很好,忙不过来,每次要找零,就得自己去放钱的纸盒里找。口味一般,但也没什么让人觉得不舒服的,就将就着吃着。

以前读到过,两个小摊,一样的生意一样多的客人,但每天一个小摊总比另一个小摊多挣些钱。揭晓答案——原来一家是这样问客人的:“您的豆浆里放不放鸡蛋?”,而另一家这样问:“您的豆浆里放一个鸡蛋还是两个鸡蛋?”

小区里有两家饭店竞争激烈,后来一家改为了明档餐厅,马上他们家的生意就好了起来。

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